WYSPIARZ niebieski
AKTUALNOŚCI NA WYSPACH

23.07.2014 7:27

Jak działa na nas kawa?

Podobno największymi smakoszami kawy wśród zwierząt są małpy. Zjadają one najaromatyczniejsze owoce z dojrzałymi nasionami. W zapiskach badaczy można natrafić na informacji, że tubylcy zbierali nadtrawione nasiona po ich przejściu przez przewód pokarmowy małp, poddawali specjalnym zabiegom i w ten sposób pozyskiwali „boski napój”.

 
Napój w postaci naparu (różne metody przygotowywania) działa pobudzająco na układ nerwowy i układ krążenia (filiżanka kawy z 1 łyżeczki zawiera około 100 mg kofeiny), słabo moczopędnie (teobromina, kofeina), zwiększa wydzielania soku żołądkowego i żółci (kwas chlorogenowy i inne fenolokwasy, kofeina). Niektóre nasiona kawy (zwykle nieprażone) są surowcem do otrzymywania kofeiny, stosowanej jako lek psychostymylujący i pobudzający korę mózgową  (analepticum), ośrodki naczynioruchowe i termoregulacji, rozszerzający naczynia wieńcowe, nerkowe, opon mózgowych, przyspieszający akcje serca, pobudzający wydzielanie soku żołądkowego i działający moczopędnie oraz przeciwbólowo w bólach głowy. Związki polifenolowe zawarte w kawie wykazują zdolność do wiązania jonów metali. 
Do pozostałych efektów działania związków polifenolowych zawartych w kawie zalicza się:
• Hamowanie powstawania blaszki miażdżycowej 
• Działanie przeciwzapalne
• Działanie przeciwbakteryjne
• Opóźnienie rozkładu witaminy C w organizmie
• Zdolność wiązania metali ciężkich z diety
• Ograniczenie wchłaniania żelaza i przyswajania białek – dlatego niewskazane jest picie kawy w trakcie lub zaraz po posiłkach, z uwagi na możliwość nasilania niedoboru żelaza
Wielu autorów twierdzi, że kofeina zawarta w kawie, herbacie, czekoladzie, coca-coli i innych napojach energetycznych ma negatywny wpływ na kości, powodując zwiększone wydalenie wapnia wraz z moczem, co w efekcie powoduje zmniejszenie gęstości mineralnej kości oraz zwiększenie ryzyka załamań. 
W ostatnich latach zwrócono uwagę na inne niepożądane działanie kawy- powodowanie wzrostu stężenia cholesterolu w surowicy krwi a tym samym zwiększanie ryzyka wystąpienia niedokrwiennej choroby serca. Największy efekt hipocholesterolomiczny zaobserwowano u osób pijących napar kawowy przygotowany „w sposób skandynawski”. Który polega na gotowaniu zmielonych ziaren kawowych lub zalaniu wrzątkiem kawy zmielonej.
Zalecane spożycie kawy wynosi 4 filiżanki, co daje spożycie około 500 mg/dzień. Kawa w tej ilości nie tylko jest nieszkodliwa, ale także pozytywnie wpływa na organizm człowieka. Powyżej 1000 mg kofeina staje się trująca. Za minimalną dawkę śmiertelną uznaje się 3200 mg (przyjmowane w jednej dawce). Realna dawka śmiertelna  (przyjmowana w formie kawy) to 10 g czyli około 80 filiżanek.Kofeiny nie wolno podawać dzieciom, osobom w podeszłym wieku oraz w przypadkach zwiększonej pobudliwości, bezsenności, nadciśnienia, stwardnienia tętnic, organicznych schorzeń układu sercowo-naczyniowego, nieżytu żołądka i choroby wrzodowej żołądka.
Maciej Bońkowski –dietetyk www.e-dietetyka.pl
 

KOMENTARZE
Ⴚ∿∿∿⋆⋆⋆ - ✄­­­­­₋₋₋₋₋
2014-07-23 13:29:37  |  IP: 62.69.231.*
Legalny narkotyk. Ponoć kawa jest używką, tak jak marihuana, która jest nielegalna.
Tytuł
Podpis
Treść
Komentarze są opiniami użytkowników serwisu. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.
Więcej informacji
SKONTI
Wulkanizacja

                 OGŁOSZENIE BEZPŁATNE

Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym w Świnoujściu z siedzibą ul. Dąbrowskiego 4 pokój 113 poszukuje OSÓB CHĘTNYCH DO PROWADZENIA DZIAŁALNOŚCI naszego Stowarzyszenia.

Zainteresowanych prosimy o kontakt osobisty w biurze Stowarzyszenia (czynne: wtorek w godz. 15.30 do 17.30 i czwartek w godz. 10.00 do 12.00) lub pod telefonem 91 321 27 65 albo e-mail spon.swinoujscie@wp.pl

 

 

 

 

            MIEJSCE DO WYKORZYSTANIA NA TWOJE INFORMACJE

GINEKOLOG - POŁOŻNIK

dr n. med. Marek Adam Brzuchalski

specjalista balneologii i medycyny fizykalnej

lekarz medycyny estetycznej

ul. Z. Herberta 6 / 4

Rejestracja tel. 516 076 294, 600 991 695

     specjalista

    DERMATOLOG I WENEROLOG

dr n. med. MAGDALENA KIEDROWICZ

dermatochirurgia,

onkologia skóry,

dermatologia estetyczna

ul. Niedziałkowskiego 6B/1, Świnoujście

rejestracja telefoniczna tel. 510 034 332

     GABINET NEUROLOGICZNY

          Małgorzata Frąckowiak

przyjęcia: Przychodnia Rodzinna, ul. Dąbrowskiego

  poniedziałek 8.30- 16.00 (rejestracja 9.30-11.00),

 środa 8.30 - 13.00 (rejestracja 8.30 - 13.00 )

Przyjęcia prywatne : poniedziałek od godz.16.00 po telefonicznym uzgodnieniu

        Międzyzdroje, ul. Ustronie leśne 12 c

piątek godz. 17.00-19.00, pozostałe dni po uzgodnieniu telefonicznym

       tel. 602 158 940

    

 

  COLOR DOPPLER

          gabinet internistyczny

          ul. MAŁOPOLSKA 51

          rejestracja telefoniczna

od pn. do sob. w godz. 09.00 - 18.00

tel. 91 327 19 16 ; kom. 608 63 82 63

     specjalista chorób wewnętrznych

       Marek Borowski

USG SERCA z kolorowym Dopplerem,

Holter - EKG (24 h),

USG jamy brzusznej,

prostaty, jąder, tarczycy

USG NACZYŃ z kolorowym Dopplerem

lekarz medycyny pracy

spec. rehabilitacji kardiologicznej, fizjoterapii i balneologii

M. Krystyna Wasilewska - Zużałek

Świnoujście, ul. Boh. Września 6, wtorki, piątki 18 -19

Międzyzdroje, ul. M. Dąbrowskiej 6 , codzinnie 16 - 17

Rej. tel. 91 328 02 12, 601 87 19 20

CERTYFIKATY KIEROWCÓW, MARYNARZY:

NORWESKIE, DUŃSKIE, MIĘDZYNARODOWE

-badania profilaktyczne, książeczki zdrowia

EKG - choroby  serca, stawów, kręgosłupa

Rejestracja telefoniczna

 

 

GABINET GASTROENTEROLOGICZNY

Anna Popiela-Schiller

Gastroenterolog

Specjalista Chorób Wewnętrznych

Gabinet nr. 2.005 na II piętrze w budynku szpitalnym przy ul. Mieszka I 7

Rejestracja telefoniczna

+48 501 070 827

Ernest Pyrkosz

ORTOPEDA

  • profilaktyka stawów biodrowych u niemowląt
  • wady postawy
  • zespoły bólowe narządów ruchu
  • leczenie zmian zwyrodnieniowych i pourazowych
  • badania medycyny sportowej dzieci i młodzieży

Świnoujście, ul. Piastowska 60

wtorek 17:00- 18:00, piątek 15:30-17:00

Rejestracja telefoniczna 606 387 618

specjalista ginekolog-położnik

Maria Czajkowska

USG 4D położniczo- ginekologiczne

certyfikat USG Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego

przyjmuje prywatnie: wtorek, czwartek od godz. 16:00

ul. Boh. Września 27 (vis a vis przeprawy promowej)

rejestracja telefoniczna: 607 31 00 51

RADCA PRAWNY Dorota Krzemień-Osuch

  • porady prawne, reprezentacja przed sądami,
  • spadki, sąd pracy,
  • obsługa prawna podmiotów gospodarczych (KRS)

 Świnoujście, ul. Armii Krajowej 9/2 (wejście od ul. Monte Cassino 42-brama)

kontakt po uzgodnieniu telefonicznym 

tel. 91 321 93 30, 605 426 340      e-mail: biuro@kancelaria-osuch.pl

Drewno kominkowe i opałowe

tel. 693 399 346, 91 418 82 68

Wynajmę w dobrej cenie lokale użytkowe w centrum miasta Świnoujście . Pierwsze piętro na wprost schodów w Pasażu Centrum od ul. Armii Krajowej. Powierzchnia jednego lokalu 28,6 m2, a drugiego 19,1 m2 z możliwością połączenia w jedno duże pomieszczenie ( pomiędzy lokalami jest wykonana ścianka działowa). Telefon 601 77 92 54

Kancelaria Radcy Prawnego Karolina Kondzielewska
MARIUS Usługi Pogrzebowe
WYSPIARZ niebieski